AGAM, kabarpolisi.com – Sebagai rangkaian acara puncak dalam Tema pembelajaran terhadap Anak Usia Dini, murid- murid TK/KB Kasih Ibu, Nagari Guguak Randah, Kecamatan lV Koto Kabupaten Agam, para pendidik juga memperkenalkan tata cara proses pengolahan susu kambing di pabrik secara langsung.
Kegiatan yang diadakan di Nagari Guguak Randah, Sabtu 02 November 2017, memilih tema Binatang disambut dengan senang dan antusias oleh murid TK Kasih Ibu yang berjumlah 85 orang siswa.
Salah seorang guru mengatakan bahwa, kunjungan ke peternakan Kambing berjenis PE (Peranakan Etawa) ini bertujuan untuk pengenalan cara ternak dan proses pengolahan pemerasan susu kambing secara langsung hingga dapat di konsumsi.” murid juga di beri pemahaman manfaat daging dan susu Kambing,” ujarnya.
Dari pantauan awak media, para Siswa juga diarahkan untuk praktek langsung dalam pemberian makanan dan pemerasan terhadap kambing pesusu, dan proses langsung dalam pemberian bermacam-macam rasa untuk susu.
Ditempat yang sama, salah seorang peternak yang bernama Syamsurizal mengungkapkan,”Kambing PE (Peranakan Etawa) berasal dari daerah Jawa yang di kirim melalui daerah Payakumbuh.
“kambing PE etawa ini asalnya dari jawa lalu kami di sumbar sini juga coba mengembangkan pembudidayaannya,” kata Syamsul.
la juga mengatakan telah mengelola peternakan sejak tahun 2003 hingga sekarang yang mencapai kurang lebih 84 Ekor. (Nia)
